Salon: Salon 2013 (0,75l)

Salon 2013 (0,75 l)

Der Salon 2013 gehört zu den legendärsten Champagnern der Welt und wird vom exklusiven Champagnerhaus Champagne Salon hergestellt. Salon ist einzigartig in der Champagne: Der Champagner wird ausschließlich in außergewöhnlichen Jahren produziert und besteht zu 100 % aus Chardonnay aus der Grand-Cru-Gemeinde Le Mesnil-sur-Oger.

Der Jahrgang 2013 zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Frische, Präzision und mineralische Tiefe aus. Nach vielen Jahren Reifung auf der Hefe entwickelt der Champagner eine beeindruckende Komplexität und Eleganz.

Im Glas zeigt sich der Salon 2013 mit einer feinen, lebendigen Perlage und einer klaren, hellgoldenen Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, grünem Apfel und gerösteten Mandeln, begleitet von feinen Noten von Brioche und einer ausgeprägten kalkigen Mineralität. Am Gaumen wirkt der Champagner präzise, elegant und vielschichtig, mit einer lebendigen Säurestruktur und einem langen, komplexen Finale.

Der Salon 2013 ist ein außergewöhnlicher Blanc-de-Blancs-Champagner und passt hervorragend zu Austern, Hummer, edlem Fisch oder feinen Meeresfrüchten. Ein ikonischer Champagner mit großem Reifepotenzial und einer der rarsten Weine der Champagne.

Produktdetails

Produzent

Champagne Salon
5 Rue de la République
51190 Le Mesnil-sur-Oger
Frankreich